Aufschnittmaschine für Fleisch, Vertikalmodell, Messer Ø 300 mm

Beschreibung:

• Unsere Gastro Aufschnittmaschine bietet professionelle Leistung und Präzision für die anspruchsvollsten Anforderungen in gastronomischen Umgebungen. Mit einer Kombination aus hochwertigen Materialien, innovativem Design und leistungsstarken Funktionen ist sie die ideale Lösung für die Zubereitung von Aufschnitt in Ihrer Küche.
• Eloxierter Aluminiumlegierungsklinge: Die Klinge unserer Aufschnittmaschine besteht aus eloxierter Aluminiumlegierung, was sie robust und langlebig macht. Diese hochwertige Konstruktion gewährleistet präzise Schnitte und eine lange Lebensdauer der Klinge.
• Großer Raum zwischen Motor und Messer: Um eine einfache Reinigung zu ermöglichen, wurde ein großer Raum zwischen Motor und Messer geschaffen. Dadurch können Sie die Maschine leicht reinigen und warten, was die Hygiene in Ihrer Küche gewährleistet.
• Belüfteter Motor: Der belüftete Motor sorgt für eine effiziente Kühlung während des Betriebs und trägt dazu bei, die Lebensdauer der Maschine zu verlängern. Dies ermöglicht eine kontinuierliche Nutzung ohne Überhitzung.
• Geschmiedetes und gehärtetes dickes Messer: Das geschmiedete und gehärtete dicke Messer gewährleistet präzise und gleichmäßige Schnitte bei jeder Verwendung. Es ist stark genug, um mit einer Vielzahl von Lebensmitteln umzugehen und bietet eine zuverlässige Leistung.
• Verlappte Wagen-Zapfen Schrauben und Scheibenhalter aus Edelstahl: Die verlappten Wagen-Zapfen Schrauben und Scheibenhalter aus Edelstahl bieten eine stabile und zuverlässige Halterung für den Aufschnitt. Sie sind langlebig, leicht zu reinigen und tragen zur Gesamthaltbarkeit der Maschine bei.
• Starke Segelhalterung: Die starke Segelhalterung gewährleistet eine sichere und stabile Positionierung des Aufschnitts während des Schneidens. Dies sorgt für präzise und gleichmäßige Schnitte und minimiert das Risiko von Unfällen.
• Aufgebautes Schleifapparat: Der aufgebaute Schleifapparat ermöglicht es Ihnen, das Messer regelmäßig zu schärfen, um eine optimale Leistung und Schnittqualität aufrechtzuerhalten. Dadurch bleibt Ihre Aufschnittmaschine stets einsatzbereit und liefert konsistente Ergebnisse.
• Kompakte Abmessungen mit großer Schnittgröße: Trotz ihrer kompakten Abmessungen bietet unsere Aufschnittmaschine eine große Schnittgröße, was sie ideal für den Einsatz in kleinen bis mittelgroßen Küchen macht. Sie bietet die Leistung und Kapazität, die Sie benötigen, ohne dabei wertvollen Platz zu beanspruchen.
• CE-Profi-Modell mit Wagen-Halten-Vorrichtungssystem: Unser CE-Profi-Modell ist mit einem Wagen-Halten-Vorrichtungssystem ausgestattet, das eine sichere und stabile Positionierung des Wagens während des Betriebs gewährleistet. Dies ermöglicht präzise und gleichmäßige Schnitte bei jeder Verwendung.
• Unsere Gastro Aufschnittmaschine ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die nach Qualität, Leistung und Zuverlässigkeit suchen. Mit ihren hochwertigen Materialien, innovativen Funktionen und kompakten Abmessungen ist sie eine wertvolle Ergänzung für jede Küche.
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• Volt (V): 230
• Hertz (Hz): 50
• kW Elektro: 0,210