- EN: EN
- Kapazität GN-Behälter: 7
- GN-Behälter Größe: GN 1/3
- GN Höhe in mm: 150
- Türart Ausführung: Tür 600x400 mm
- Volt (V): 230
- Hertz (Hz): 50
- kW Elektro: 0,3
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Artikel-Nr.: | 103352 |
Lieferzeit: | 4-6 Wochen |
Gewicht netto in kg: | 245, |
Breite in mm: | 1550 |
Tiefe in mm: | 800 |
Höhe in mm: | 1080 |
Verwendung für: | für 7x GN 1/3 |
Anschluss: | 230 V |
GN Behälter Größe: | 1/3 |
Geräte Art: | Standgerät |
Temperaturbereich: | 0 bis +10°C |
Details:
- EN: EN
- Kapazität GN-Behälter: 7
- GN-Behälter Größe: GN 1/3
- GN Höhe in mm: 150
- Türart Ausführung: Tür 600x400 mm
- Volt (V): 230
- Hertz (Hz): 50
- kW Elektro: 0,3
-
Material und Konstruktion:
- Innen- und Außenverkleidung aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, was für eine langlebige und hygienische Konstruktion sorgt.
- Abgerundete Innenecken erleichtern die Reinigung und verhindern das Ansammeln von Schmutz und Rückständen.
-
Isolierung:
- Der Pizzatisch verfügt über eine Isolierung aus Polyurethan mit einer Dichte von 50 mm, die eine effiziente Wärmedämmung gewährleistet und dazu beiträgt, die Kühlleistung zu optimieren.
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Türen:
- Automatisch schließende Türen mit magnetischer Dichtung sorgen für eine zuverlässige Abdichtung und halten die Kälte im Inneren des Tisches.
- Die Türen sind geeignet für die Verwendung von Rosten mit den Maßen 46x66 cm (Backnorm), was eine flexible Nutzung ermöglicht.
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Steuerung und Technologie:
- Ein elektronisches Steuerpaneel befindet sich an der Vorderseite des Tisches und verfügt über eine WiFi-Verbindung, was eine einfache Steuerung und Überwachung der Temperatur und anderer Parameter ermöglicht.
- Völlig automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung gewährleisten eine effiziente Wartung und sorgen für einen reibungslosen Betrieb des Tisches.
-
Füße:
- Die Füße des Tisches sind höhenverstellbar und bestehen aus Edelstahl, was eine stabile und anpassbare Positionierung auf verschiedenen Oberflächen ermöglicht.
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Aggregat:
- Das Pizzatisch wird mit einem serienmäßig tropikalisierten Aggregat geliefert, das für den Einsatz in Umgebungen mit Raumtemperaturen bis zu +43°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65% geeignet ist, was eine zuverlässige Leistung auch unter extremen Bedingungen gewährleistet.
Insgesamt bietet dieser Pizzatisch eine hochwertige und technologisch fortschrittliche Lösung für die professionelle Lagerung und Zubereitung von Pizza in gastronomischen Betrieben.
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