Hochleistungs Schockfroster für Zentralkälte
Artikel-Nr.: 103954
Hochleistungs-Schockkühler, -froster mit Umluft, manueller elektrischer Abtauung und vorzusehenden Tauwasserabfluß, ohne Maschine zum Anschluß an eine externe Kälteversorgung. Für die Abkühlung von 120 kg Gargut von produktabhängiger Gartemperatur auf +3°C innerhalb von ca. 90 min. bzw. 120 kg Gargut von Gartemperatur auf -18°C innerhalb von ca. 240 min. bei Schichtdicke nicht über 5 cm.
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Schockfroster, +70 °C/-18 °C, GN 2/1 Artikel-Nr.: 103961
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Zuckerwattemaschine Econo Floss Neumärker Artikel-Nr.: 106179
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Teigabrundermaschine 3600/1000 Stück/Std Artikel-Nr.: 106171
Lieferzeit: 2 Wochen
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Gastro Geschirrspülmaschine IsyTech 36-13 GD Marke Colged Artikel-Nr.: 106148
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PASTAPRONTA automatischer Nudelkocher mit 4 Körben hohe KW Artikel-Nr.: 106125
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Dry Ager Reifeschrank DX500 PremiumS Paket inkl Salzwanne und Block Artikel-Nr.: 106049
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Aktivkohlefilter Einsatz DX0110 Artikel-Nr.: 105829
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Dry Ager Edelstahl Gehänge DX500 Premium S Artikel-Nr.: 105807
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Neumärker Elektro-Doppel-Crêpes-Gerät - 2x Ø 375mm Artikel-Nr.: 105603
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Gas-Friteuse, Tischmodell, 8+8 Liter Diamond Artikel-Nr.: 105531
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Schockfroster, +90 °C/-18 °C, GN 1/1 oder 600x400 mm Artikel-Nr.: 105452
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Neumärker Gas-Doppel-Crêpes-Gerät - 2x Ø 400mm Artikel-Nr.: 105441
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Gastro Geschirrspülmaschine IsyTech 36-11 GD mit Druckboiler Artikel-Nr.: 105327
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Mussana Sahnemaschine 4 Liter Boy Artikel-Nr.: 105160
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Mussana Sahnemaschine 2 Liter Pony Artikel-Nr.: 105159
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Sahnemaschine, Luft-Kondensation, Kapazität 6-9 kg, Produktion 100 kg/h Artikel-Nr.: 103893
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Gastro Pizzaofen, Gas, 9 Pizzen, Ø 330 mm Artikel-Nr.: 103739
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Lavasteingrill Elektro Fuji750 Artikel-Nr.: 103447
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Kartoffelschälmaschine, Kapazität 20 kg Artikel-Nr.: 103078
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Induktionswandhaube mit Einbaubeleuchtung, 2800x1300 mm Artikel-Nr.: 103021
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Gas-Kochkessel, indirekte Beheizung, 100 Liter Artikel-Nr.: 102585
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Gas-Friteuse, Tischmodell, 8+8 Liter Artikel-Nr.: 102445
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Mixer M98 T NOSCH AUSVERKAUFT Artikel-Nr.: 102365
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Elektro-Kochkessel, Diamond runde Version, 500 Liter Artikel-Nr.: 102109
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Elektro-Kochkessel, indirekte Beheizung, 100 Liter Artikel-Nr.: 102090
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Neumärker Elektro-Doppel-Crêpes-Gerät - 2x Ø 400mm Artikel-Nr.: 101938
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PASTAPRONTA automatischer Nudelkocher mit 4 Körben Artikel-Nr.: 101193
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