Dry Ager Reifeschrank DX1000 Premium Smart Aging Funktion

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  • inkl. smart Aging Funktionl
    das Original – für ein Dry Aging in Perfektion
  • mit Smart Aging
  • Innenmaß: 578 Breite, 587 mm Tiefe, 1371 mm Höhe
  • Modell: DX 1000 Premium S neu
  • Lieferumfang:
    1 x DRY AGER® Reifekühlschrank DX 1000®
    1 x Edelstahl-Gehänge
    Tipp: Zubehör wie Salzblöcke oder Salzwanne gibt es im Zubehör
3'349.00 €

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DRY AGER® DX 1000® Premium S – Das Original – Made in Germany Produktbeschreibung Der DRY... mehr
Artikel-Nr.: 106058
Lieferzeit: 10 Tage
Gewicht netto in kg: 90,00
Breite in mm: 700
Tiefe in mm: 742
Höhe in mm: 1650
Verwendung für: Fleisch, Salamie, Wurst
Hinweis: Der Prozess für das Fleischreifen ist ein anderer als für Wurst, gleichzeitige Reifung nicht möglich.
Zubehör: inkl. 1 x Edelstahl-Gehänge
Anschluss: 230 V
ANWENDUNG: Fleisch
Material: Chrom Nickelstahl Aisi 304
Lieferant: KBS
Geräte Art: Einbaugerät , Standgerät

DRY AGER® DX 1000® Premium S – Das Original – Made in Germany

Produktbeschreibung

Der DRY AGER DX 1000® Premium S ist das Profigerät für die Trockenreifung von Fleisch, Schinken, Wurst, Fisch, Käse und vielem mehr. Hergestellt in Deutschland, vereint dieser Reifeschrank modernste Technologie mit einem stilvollen Design, um die besten Reifebedingungen zu gewährleisten.

Hauptmerkmale

  • Design und Technologie:

    • Zeitlos modernes schwarzes Design.
    • Hochpräzise und durchdachte Technologie für optimale Reifungsergebnisse.
    • Handwerk trifft High Tech.
  • Kapazität:

    • Ladevolumen bis zu 100 kg Fleisch.
    • Perfekt für größere Mengen und kreative Anwendungen.
  • Einsatzmöglichkeiten:

    • Ideal für Verkaufsräume, Metzgereien, Restaurants, Hotels und Hobbyräume.
    • Freistehend platzierbar oder in eine Wand integrierbar.
  • Steckerfertig:

    • Kein Wasseranschluss oder Wasserbehälter erforderlich.
  • SmartAging®-Technologie:

    • Garantiert perfekte Reifeergebnisse durch präzise Steuerung der Reifebedingungen.

Vorteile

  1. Optimale Reifung:

    • Modernste SmartAging®-Technologie sorgt für perfekte Bedingungen.
    • Hohe Kapazität ermöglicht effiziente Reifung großer Mengen.
    • Geling-Garantie für alle Anwendungen.
  2. Flexibilität und Anpassungsfähigkeit:

    • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in verschiedenen Umgebungen.
    • Freistehende Platzierung oder Wandintegration möglich.
  3. Design und Ästhetik:

    • Elegantes schwarzes Design als Hingucker in jedem Raum.
    • Zeitlos modernes Design passt in jede Umgebung.

Bundle-Angebot

Profitiere jetzt vom Bundle-Angebot und tauche ein in die Welt des Trockenreifens mit dem DX 1000® Premium S. Das Bundle enthält:

  • DRY AGER DX 1000® Premium S: Das Profigerät für Dry Aged Fleisch, Schinken, Wurst, Fisch, Käse und mehr.
  • Passendes Zubehör:
    • Einschieberoste
    • Saltair Salzwanne und Salzblöcke
Anwendungen Dry Aged Fleisch : Perfekte Reifebedingungen für zartes und geschmackvolles... mehr

Anwendungen

  • Dry Aged Fleisch: Perfekte Reifebedingungen für zartes und geschmackvolles Fleisch.
  • Schinken und Wurst: Ideale Umgebung für die Herstellung von Schinken und Wurst.
  • Fisch und Käse: Präzise Steuerung für die Reifung von Fisch und Käse.

Fazit

Der DRY AGER DX 1000® Premium S ist der ideale Reifekühlschrank für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Mit seiner hohen Kapazität, modernster Technologie und stilvollem Design bietet er alles, was für die perfekte Trockenreifung benötigt wird. Das Bundle-Angebot macht den Einstieg in die Welt des Trockenreifens noch attraktiver.

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