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Dry Ager Salzblock-Set Saltair-Himalaya DX1000PS alle Modelle DX0055 Artikel-Nr.: 105588
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Dry Ager ganzer Einschieberost für alle 1000er Modelle DX0020 Artikel-Nr.: 105648
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Dry Ager Saltair Edelstahlsalzwanne alle 1000er Modelle DX0070 Artikel-Nr.: 105589
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Minibar mit Absorptionskühlung, 30 Liter Volumen in Litern: 30 Volt (V): 230 Hertz (Hz): 50
Artikel-Nr.: 103548
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Minibar mit Absorptionskühlung, 43 Liter Volumen in Litern: 43 Volt (V): 230 Hertz (Hz): 50
Artikel-Nr.: 103550
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Reife- und Trocknungsschrank für Dry Aged Beef Reife- und Trockenschrank mit Glastür Friulinox 740 x 1010 x 2070 mm +5°C bis +30°C Chromnickelstahl 7 zusätzliche Programmzyklen programmierbar Bestückung GN 2/1 Bestückungsmöglichkeit26 Roste bei 50mm Abstand oder 38 Roste bei 35mm...
Artikel-Nr.: 105509
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Elektro-Bain Marie, Tischmodell, 1 Becken GN H=150 mm DRY AGER® – (Das Original) Saro Kleiner professioneller Reifeschrank Klein und fein bis 20 kg Fleisch Lieferumfang: Inkl. 3 Roste, 3 Fleischhaken Salzbehälter
Artikel-Nr.: 105837
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Tiefkühlschrank 400 Liter, aus Edelstahl, -10 °C/-18 °C DRY AGER® – (Das Original) Saro professioneller Reifeschrank 270 Liter Inhalt Lieferumfang: Inkl. 3 Roste, 3 Fleischhaken, Aufhängebügel Salzbehälter
Artikel-Nr.: 105838
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Kühlschrank 600 Liter in ABS, GN 2/1, +2°/+10°C Ausführung: außen weiß Volumen in Litern: 600 Volt (V): 230 Hertz (Hz): 50 kW Elektro: 0,185
Artikel-Nr.: 105794
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Einschieberost für Würste,Salamie und Schinken DX500 only Maximal 2 Roste insgesamt pro Gerät bei sinnvoller Unterteilung Lagerung von Teilstücken oder Würsten ein besonderer Vorteil für Würste, Salami und Schinken. Zum optimalen Reifen von Würsten und Schinken mit Schlaufen oder Wurstpaaren.
Artikel-Nr.: 105804
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Dry Ager Einschieberost für DX500 P und PS Perfekt, um hinten ganze Rücken zu hängen und vorne auf die halben Rostauflagen Teilstücke zu legen Natürlich individuell auf verschiedenen Höhen im Dry Ager DX500 einsetzbar Maximal 2 Roste pro Gerät bei sinnvoller Unterteilung Lagerung...
Artikel-Nr.: 105806
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Dry Ager Reifeschrank DX500 Premium, Gehäuse und Türe Edelstahl, ohne Schloss DRY AGER® – (Das Original) DX 500 Premium neu seit November 2020® – Kleiner professioneller Reifeschrank Gehäuse und Türe aus Edelstahl ohne Schloss 4. Generation Klein und fein bis 20 kg Fleisch Lieferumfang: 1 x DRY AGER®...
Artikel-Nr.: 105975
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Kühlschrank, 1400 Liter, aus Edelstahl, mit Glastüren, GN 2/1, -2 °C/+8 °C Volumen in Litern: 1400 GN-Behälter Größe: GN 2/1 Material: Edelstahl Volt (V): 230 Hertz (Hz): 50 kW Elektro: 0,45
Artikel-Nr.: 106007
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Profi Gastro Kühlschrank, 610 Liter, GN 2/1 längs, Vollgarantie 5 Jahre Der Schrank verfügt über Edelstahl-Teleskop-Beine, höhenverstellbar von 135-200 mm. Die Höhe inclusive der Beine liegt bei 2125 mm. Ein Pedaltüröffner ist optional erhältlich und kann zur bauseitigen Montage mitgeliefert werden....
Artikel-Nr.: 106016
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Umluft-Gewerbekühlschrank 610 L. (Energiesparmodell) 5 Jahre Vollgarantie Marke Gram Gewerbekühlschrank (GN 2/1) mit Umluft, vollautomatischer Abtauung und Tauwasser-Verdunstung, Maschine oben aufgebaut, Stecker fertig Außen: Edelstahl rostfrei, Rückwand und Maschinenfach galvanisiertes Stahlblech, selbst schließende Tür...
Artikel-Nr.: 106017
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