- Konstruktion und Materialien:
- Seitenwände, Boden und Rückseite: Aus Edelstahl
- Arbeitsfläche: Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, Stärke 15/10
- Kamin: Aus emailliertem Gusseisen
- Grillplatte: Vollständig verschweißt und oben versiegelt
- Grilloberfläche: Aus Stahl, 10 mm geneigte Oberfläche zum einfachen Sammeln von Fett
- Oberfläche: gerillt
- Volt (V): 400
- Hertz (Hz): 50
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- Gewährleistung inklusive, produktabhängig bis zu 2 Jahre, oder auch optional
Artikel-Nr.: | 101982 |
Lieferzeit: | 1-2 Wochen |
Gewicht netto in kg: | 55,00 |
Breite in mm: | 400 |
Tiefe in mm: | 700 |
Höhe in mm: | 850 |
Anschluss: | 400 V |
Ausführung: | gerillt |
Details:
- Fläche in mm: 335x530
- Oberfläche: gerillt
- Volt (V): 400
- Hertz (Hz): 50
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Heizung und Regulierung:
- Hochleistungsheizelemente: Sorgen für schnelle und gleichmäßige Erwärmung
- Temperaturüberwachung: Kochtemperatur wird durch Thermostate überwacht
- Sicherheitsthermostat: Zusätzliche Sicherheit durch Überhitzungsschutz
Reinigung und Wartung:
- Fettauffangschale: Ausziehbare Schublade zum Ablassen und Sammeln von Fett, was die Reinigung erleichtert
Design und Ergonomie:
- Speziell designte Knöpfe: Verhindern das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld, um die Langlebigkeit und Sicherheit des Geräts zu erhöhen
Zusammenfassung der Vorteile:
- Robuste Konstruktion: Hochwertiger Edelstahl AISI 304 und emailliertes Gusseisen sorgen für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit.
- Effiziente Fettverwaltung: Die 10 mm geneigte Grilloberfläche und die ausziehbare Schublade ermöglichen eine einfache Sammlung und Entsorgung von Fett.
- Leistungsstarke Heizelemente: Hochleistungsheizelemente gewährleisten eine gleichmäßige und schnelle Erwärmung der Grillplatte.
- Präzise Temperaturkontrolle: Thermostate überwachen die Kochtemperatur und sorgen für gleichmäßige Ergebnisse, während der Sicherheitsthermostat Überhitzungsschutz bietet.
- Hygiene und Wartung: Die versiegelte Grillplatte und die ausziehbare Fettauffangschale erleichtern die Reinigung und sorgen für einen hygienischen Betrieb.
- Ergonomisches Design: Wasserabweisende Knöpfe schützen das Bedienfeld und erhöhen die Benutzerfreundlichkeit und Sicherheit des Grills.
Dieser Lavasteingrill kombiniert eine robuste Bauweise, effiziente Fettverwaltung, leistungsstarke Heizelemente und präzise Temperaturkontrolle, was ihn ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie macht.
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