Einschieberost für Würste,Salamie und Schinken DX100 PS

Einschieberost für Würste,Salamie und Schinken DX100 PS
106268

 

  • Maximal 2 Roste insgesamt pro Gerät bei sinnvoller Unterteilung
  • Lagerung von Teilstücken oder Würsten
  • ein besonderer Vorteil  für Würste, Salami und Schinken.
  • Zum optimalen Reifen von
    Würsten und Schinken mit Schlaufen oder Wurstpaaren.
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Einschieberost für Ihren Dry Ager DX1000 alle Modelle Belastbarkeit pro halber... mehr
Artikel-Nr.: 106268
Lieferzeit: 4-7 Tage
Breite in mm: 700 mm
Verwendung für: Dry Ager Reifeschrank DX500 S und PS only
Ursprungsland: Made in Germany
  • Einschieberost für Ihren Dry Ager DX1000 alle Modelle
  • Belastbarkeit pro halber Einschieberost: 20kg
  • Vielseitiges 2in1-Design

    Dieser innovative Einschieberost bietet dank seiner gesetzlich geschützten Gitterform gleich zwei Funktionen:

    1. Wurstschlaufen einhängen: Mit den „Einhänge-Nasen“ nach oben können Wurstschlaufen oder Wurstgarn direkt und sicher über die Nasen eingehängt werden – ganz ohne zusätzliche Hilfsmittel wie S-Haken.
    2. Wurstpaare aufhängen: Dreht man die „Einhänge-Nasen“ nach unten, lassen sich Wurstpaare bequem in die Einkerbungen einhängen.

    Optimale Lagerbedingungen

    Der Wurstrost sorgt für ideale Reifebedingungen von Würsten, Salami und Schinken und ermöglicht eine maximale Flexibilität bei der Platzierung. Er nimmt die Hälfte der Tiefe des DRY AGER DX 1000 Premium S, DX 1000 Premium oder DX 1000 ein. Zwei Roste können problemlos in einer Ebene hintereinander eingesetzt werden, um die Kapazität des Reifeschranks effizient zu nutzen.

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