- Volumen in Litern: 10
- Volt (V): 400
- Hertz (Hz): 50
- kW Elektro: 4,5
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Artikel-Nr.: | 106233 |
Lieferzeit: | ab Lager |
Gewicht netto in kg: | 7, |
Breite in mm: | 290 |
Tiefe in mm: | 450 |
Höhe in mm: | 320 |
Anschluss: | 400 V |
Geräte Art: | Nicht für den Dauereinsatz, Tischgerät |
ABLASSHAHN: | mit |
Details:
- Volumen in Litern: 10
- Volt (V): 230 oder 400
- Hertz (Hz): 50
- kW Elektro: 4,5
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Produktdetails der Diamond Elektro-Fritteuse mit 10 Litern Kapazität
Kapazität und Abmessungen:
- Becken-Nutzinhalt: ca. 8,5 Liter
- Frittierkorb: 220 x 190 x 110 mm
Material und Bauweise:
- Material: Edelstahl, sowohl für die Ausführung als auch für den Frittierkorb, was für Robustheit und Langlebigkeit sorgt.
- Heizkörper: Gepanzerte Stahlausführung, die hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit bietet.
- Kaltzone: Diese Zone verhindert die Karbonisation von Lebensmittelresten und Geschmacksrückständen, was die Ölqualität und den Geschmack der frittierten Lebensmittel verbessert.
Sicherheits- und Bedienungsmerkmale:
- Auslaufhahn: Frontseitig mit Sicherheitsverschluss, der eine einfache und sichere Entleerung des Öls ermöglicht.
- Frittierkorb: Sehr robust, verstärkt und mit wärmegeschütztem Griff für eine sichere Handhabung.
- Temperaturschalter: Ein-/Ausschalter mit einem Bereich von 0°C bis 180°C, thermostatgesteuert für präzise Temperaturregelung.
- Zusätzlicher Sicherheits-Mikroschalter: Sorgt für zusätzliche Sicherheit während des Betriebs.
Wartung und Reinigung:
- Herausnehmbare Funktionseinheit inkl. Heizung: Ermöglicht eine einfache Reinigung und Wartung der Fritteuse.
Zusammenfassung der Vorteile:
- Hohe Qualität und Langlebigkeit: Die Edelstahlkonstruktion und der gepanzerte Heizkörper gewährleisten eine lange Lebensdauer und hohe Widerstandsfähigkeit.
- Sicherheit: Auslaufhahn mit Sicherheitsverschluss, wärmegeschützter Griff am Frittierkorb und zusätzlicher Sicherheits-Mikroschalter bieten umfassenden Schutz.
- Einfache Wartung: Die herausnehmbare Funktionseinheit und der Kaltzonenmechanismus machen die Reinigung und Pflege der Fritteuse unkompliziert.
- Effiziente Nutzung: Die Kaltzone und die präzise Temperaturregelung sorgen für eine optimale Nutzung des Öls und eine gleichbleibende Qualität der frittierten Lebensmittel.
Diese Diamond Elektro-Fritteuse ist somit eine ausgezeichnete Wahl für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, da sie hohe Leistung, Sicherheit und einfache Wartung kombiniert.
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